有人看過吃過這個嗎?古早味「膨糖」這樣做!

台南的古早味甜點「膨糖」是一種非常簡單的小甜點,像做實驗一樣會逐漸膨起來,很適合跟小朋友一起製作喔!因為主要食材是糖,吃起來是一種純粹的甜味,適合配著黑咖啡或無糖的茶一起食用喔~

一點水、一點糖、一點發粉,經過加熱竟可以膨成好大一塊糖餅,這就是神奇有趣的古早味零嘴「膨糖」,聽說台南街上還有這樣的古味小攤呢!


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